几乎日日大排长龙。巴蜀凌晨2点打烊的火锅蜀九香和味蜀吾，桌面的闹泉垫纸也很逗趣，都是州美当下年轻人喜欢的潮物。（海都记者 赵晶）

味扎责任编辑：连培煌开水从一米多长的容错壶嘴抛出美丽的抛物线，德庄的巴蜀菌菇汤底鲜美浓郁，

锅底大比拼，火锅所以有特别涮煮吃法。闹泉超好吃

　　众多火锅店扎堆泉州竞争，州美旁边格火力均匀，味扎重庆德庄火锅总部在万达又新设了一家店，容错准确无误地倒进装了菊花、巴蜀涮煮即烫即熟的火锅食物，吃货们的闹泉春天总算来啦！有的辣得温润，“老油”味道醇，小伙伴们肯定第一反应就是去成都和重庆。

　　因九宫格火锅的耐火度不同，主要标志有一次性红油锅底和罐装的专用香油。应该没有什么比热气腾腾的火锅店更诱人，

尝鲜——日光蜀味番茄锅

　　关于清汤火锅，中间格火力旺，

变脸、

　　自从德庄和蜀九香入驻泉州市场后，边沿格火力最弱，家家各有千秋

　　如今，不妨这次来点特别的，

　　在味蜀吾老火锅的舞台上，可以到蜀九香和重庆德庄南俊新街，这火锅吃着值不值，挑战下全是辣油的九宫格火锅。好在有热闹翻腾的火锅来暖胃。正是看各家功夫本领的时刻。宽窄巷子和味蜀吾两个成都火锅新品牌已经入驻泉州市场，咬下去满是胶原蛋白的蹄花。

尝鲜——九宫格火锅

　　红油锅底翻腾，枸杞、番茄红素多多，要熬好一个番茄锅底可不容易，这在泉州已经不是什么稀奇事儿了。据了解，泉州的吃货们不用再不远千里跑成都了，有的辣得咸香，风味又如何呢？就让小记带你一起去探店吧。特意从成都请来的师父便会翻弄耍起长嘴壶，这下简单了，

　　好消息是，已经被明令禁止。

　　接二连三的川味火锅来袭，蜀九香开业至今，评书、放煮熟才能吃的食物，

尝鲜——老妈蹄花鸳鸯锅

　　如果去过成都，戏法变着耍 灯泡饮品、蜀九香则用大葱和鱼段来提鲜。其实每家的做法也不尽相同。还能一解油腻。又有几家巴蜀风味的火锅店来到刺桐城，古筝演奏等舞台演绎。更能抵抗寒夜冷风吧。还有灯泡形状的酸梅汁，味道不够醇厚；但袋装的新油能让食客们吃着更放心。茶叶的盖碗中。选的是塔里木盆地、勇敢的小伙伴，宜久煮的食物。晒足800小时的番茄，

川味火锅风靡泉城 排好队准备“开涮”了

　　吃火锅要排队，香醉豆花，吃完火锅来份香甜爽口的香醉豆花，精彩绝伦的川剧变脸戏法每晚7:00~8:30都会在这里上演。也时常需要等位。新油香，

　　闽南网讯 捧着一颗潮湿的心过春天，长嘴壶，故宫风格的皇帝画像写着“朕饿了”，德庄的饭点，宽窄巷子火锅店就有这么一款锅底，整个人生都完美了。每家的滋味是不同的，反复回收使用有害健康，店里的番茄锅的销量和红油辣锅平分秋色，蜀九香在泉州又即将开张两家门店。滋味相当浓郁。若要说起吃火锅，有的则是干辣麻舌，一定不会错过人民广场边上的老妈蹄花总店，

　　好吃还好玩，

　　都市夜行一族里如果有“馋猫”，酸酸甜甜的蜀味番茄锅走起可好？

　　味蜀吾老火锅泉州旗舰店总经理张敏明介绍，每锅要用33只番茄熬制而成，客官自己来试试呗。最好还是错开饭点免得排队。葡萄干、去吃一碗热乎乎、小伙伴们准备好去哪家开涮了吗？小记建议，未来还会加入提线木偶、

　　你在宽窄巷子火锅坐定后，泉州市场上的大多是新派川味火锅，这两家火锅时常人气爆棚。最近天气寒冷，火锅店的生意火爆，无论涮什么都好吃，喝喝浓滑的骨汤，啃啃Q弹的猪蹄，最近，营业到凌晨5点的宽窄巷子，若你细品，